рецепт с фото пошаговый
Ес вы бит буки «», т эот ец рного ога корей — для . Оч интесй пос фмир: из добного еса т ар, окут в асопленное ливоч мас, обваливаю в ахе корей, кладыт фму лоями выт дуовке. ень екоменду. 🙂
Ингредиенты
(на 12 порций) Для еса: ка 600 г (3,75 т ёмкось 250 мл) ло ливоч – 80 Др сх акте 11 г (3 . ложки гор) Молоко 250 мл ар 80 г (3 т. + 1 ч. ) Соль 1 ч. Яйц – 2 т. * нач: Сах тосниковы – 200-250 Кора ая 2 ч. Мас сное 100 г * глазуи: ар пуа 200 г (1 т ёмкось 250 мл + 2 . ложки) – 2 т.
Способ приготовления
Разборный сдобный пирог с корицей и молочной глазурью
Подготь одуы.
должно т тм.
Расопит 80 г ливоч мас люм пос (в оволновке на бане) с осуь.
К ёплому асопленному лу ь, сар с. Хоро емешь. атр полуившя мес должна т около 40 адуов. ли бы х, т сь жно ет, помеш.
Му преят.
В боку мис выыь 400 му. Добавит сх акте ожжи.
Перат ложкой. му сь глу, влит молоч-масю мес. Добавит яйц.
Хоро емешь (или ом) однорт.
Зат чт добавит осавшюя ку.
Замесь у мягкое есо. т должно т немного. Му может йт чт менье болье. ё ит му.
Тесо ыь ыкой пищ плёнкой посавит на 1 ас т месо ( савлю касрлю т водой).
Тесо подойт прель в 2 аза.
Тесо ь. ками рват куоч тт и ороват шики азмер с ец ор.
Расопит 100 г ливоч мас люм пос и тдит прно 40 грс.
Смешь ртй ах с иц.
Смазат глую ор для а (р 24 с) сны мас.
Кажды шик еса т в ёплое ливоч мас, а ем в ахну сь корей.
Выь овленны шики еса фму лоями.
ог ыь посавит в ёплое т на 30-40 т.
15 мину до ания аст вклюит и азогрь х до 180 адуов.
Зат посавит пир в х и пекат пр 180 грс до овноси, 35-40 т.
оверь овнось ога ш. Пр првании ога должна тья исой сх.
Дат посоят пир 10 мину.
Пернуь ог сь него ор.
Сделат глазуь. ось др. Добавит молоко.
Тщель перат в одну масу.
Укрит рны пир с иц глазуь по с.
Подават выку ёплой.
Прного ит!