Рецепт

Рисовые чипсы

Рецепт: Рисовые чипсы

Этот полезный снек превзошел все мои ожидания! Это очень вкусно и полезно! Незаменимый перекус во время поста. Сразу и не догадаешься из чего чипсы, а семя льна придает им слегка ореховый вкус. Любители вкусно похрустеть и приверженцы ЗОЖ — тоже будут довольны)))

Ингредиенты для «Рисовые чипсы»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
884.6 ккал
белки
20.1 г
жиры
44 г
углеводы
109.5 г
100 г блюда
ккал
402.1 ккал
белки
9.1 г
жиры
20 г
углеводы
49.8 г

Рецепт «Рисовые чипсы»:

2848894_61063-300x0.jpg

Для приготовления рисовых чипсов будем использовать бурый рис ТМ Агро — Альянс.

2848895_41629-300x0.jpg

Рис отвариваем как указано на упаковке. Я добавила чуть больше воды, чтобы добиться немного вязкой консистенции.

2848896_33765-300x0.jpg

В стакан для погружного блендера кладем остывший рис, семя льна, соль и специи по вкусу, оливковое масло. Погружным блендером перебиваем все в однородную, вязкую массу. Специи берите по своему вкусу, у меня только соль и немного сухого базилика.

2848897_26935-300x0.jpg

Рабочую поверхность посыпаем рисовой мукой и выкладываем рисовую массу. Она очень липкая, поэтому руки можно смазать растительным маслом. Подсыпая муку, чтобы масса не прилипала к поверхности раскатываем максимально тонкий пласт. Мокрым ножом нарезаем рисовое тесто на квадраты.

2848898_41719-300x0.jpg

Духовой шкаф разогреваем до 180 градусов. Противень застилаем пергаментом и выкладываем рисовые квадратики. Выпекаем 15 минут, затем достаем противень и переворачиваем чипсы на другую сторону. Выпекаем еще 10-15 минут. Главное не передержать! Как только начинают подрумяниваться, значит готовы.

2848899_51859-300x0.jpg

После полного остывания можно наслаждаться! Очень вкусно с любимыми намазками или просто похрустеть в качестве полезного перекуса!

Пусть пост будет вкусным!
2848893_15575nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля