Рождественские крутики из слоёного теста с простой, но всеми любимой начинкой из сыра, яйца и лука будут пользоваться большой популярностью на праздничном столе. Время приготовления 35 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Слоеное дрожжевое тесто — 300 шт
Сыр твердый — 50 г
Яйца — 2 шт
Лук зеленый (перо) — 1 пучок
Яичный желток — 1 шт
Кипяченая вода — 2 ст. л.
Приготовление:
1. Отварные яйца натереть на терке.
2. Добавить тертый сыр и мелко нашинкованный зеленый лук. Хорошо перемешать.
3. Тесто раскатать в пласт и выложить начинку ровным слоем.
4. Завернуть рулетом и разрезать на ломтики. Каждый крутик уложить на противень застеленный пергаментом. Смазать смесью яичного желтка и 2 ст. ложек воды.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут. До золотистого цвета.
6. Выложить на блюдо и подавать к праздничному столу.
Счастливого Рождества!