Готовить эти рулетики можно из любой птицы. Да и начинку можно подобрать по вкусу и настроению. Сегодня у меня рулетики с яичными блинчиками и горчицей. Вот только в тесто я завернула их не совсем правильно: надо было подвернуть с торцов. Учту в будущем.
—
6 шт
(крупные)
—
2 шт
—
3 ч. л.
(свежемолотый)
—
по вкусу
—
по вкусу
(лук и укроп)
—
3 ст. л.
—
2 ст. л.
—
1 ст. л.
—
400 г
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Для блинчиков слегка взбейте яйца, посолите, смешайте с мелко рубленой зеленью и выпекайте на смезанной растительным маслом сковороде. Даже блинную сковороду с антипригарным покрытием я смазывала, т. к. блинчики очень нежные, боялась порвать при переворачивании, но все обошлось. Диаметр сковороды примерно 26-27 см. Получилось два блинчика. Разрезаем их на три сегмента.
Выкладываем блинчики на подготовленное филе, сворачиваем рулетиком. По необходимости закрепляем шпажками и выкладываем в смазанную маслом форму. Сверху смазываем майонезом и запекаем 20 минут при температуре 200 *.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…