У этого салата способов приготовления не меньше, чем у сырников, или оливье.
А ведь всего-то пять компонентов: салатные листья, сухарики, пармезан, томаты черри, куриная грудка и оригинальный соус.
У этого салата способов приготовления не меньше, чем у сырников, или оливье.
А ведь всего-то пять компонентов: салатные листья, сухарики, пармезан, томаты черри, куриная грудка и оригинальный соус.
(айсберг)
—
180 г
—
250 г
—
1 шт
—
6 шт
—
100 мл
(хорошего качества)
—
3 ст. л.
—
1 ч. л.
—
1 шт
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 2
Для жарки нашей куриной грудки возьмём утиный жир. Он сделает мясо нежным и сочным. Жарим на огне выше среднего 2 минуты, переворачиваем, накрываем крышкой, уменьшаем огонь до малого среднего и продолжаем готовить. Раз в три минуты открываем крышку и переворачиваем. В таком режиме готовим 20 минут.
Для соуса возьмём пол стакана жирных сливок, три ложки майонеза, и половину чайной ложки красного вина. Именно красного. Совсем немного. Для аромата, а не для цвета.
Как видим курица приготовилась. Нарежем её на тонкие ломтики. Отмечу, что приготовленное таким способом филе, отлично дополнит не только наш салат, но и заменит колбасу на бутерброде. Это уже вполне самодостаточное блюдо.
Итак, смешаем салатные листья и половину натёртого сыра.
Нальем на тарелку немного соуса. Выкладываем айсберг с сыром. Яицо, помидоры, и ломтики курицы.
Завершим композицию нашим сухариком. Сверху польем соусом и посыпем оставшимся сыром.
Чтобы блюдо нам казалось вкусным, в нем должно быть что-то хрустящее и что-то мягкое. Салат Цезарь именно такое блюдо.
Сказать что это великолепно, это ничего не сказать. Это нужно пробовать.
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…