Вкусный, ароматный салат с молодым кабачком, овощами и маринованными огурцами. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Салат «Душевный»»:
- Кабачок — 1 шт
- Яйцо куриное (Отварное) — 2 шт
- Лук репчатый — 0.5 шт
- Огурец маринованный — 2 шт
- Лук зеленый — 4 веточ.
- Сахар — 1 щепот.
- Соль (По вкусу)
- Бальзамик (Уксус бальзамический) — 1 ч. л.
- Масло оливковое (По вкусу)
- Чеснок — 1 зуб.
- Листья салата / Салат (Для подачи)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 601.3 ккал |
белки 28 г |
жиры 34 г |
углеводы 40.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 57.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Салат «Душевный»»:
Кабачок помыть и нарезать кружочками. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
В салатник выложить лук нарезанный тонкими кольцами и яйца нарезанные средним кубиком. Добавить остывший кабачок.
Лук зелёный мелко нашинковать, огурцы нарезать маленьким кубиком. Добавить соль, сахар, бальзамический уксус. Чеснок измельчить ножом. Салат перемешать и отправить в холодильник на 20 минут.
Приятного аппетита!!!
