Салат из трёх ингредиентов. Больше сюда, кроме конечно майонеза, ничего не нужно! Получается свежий и нежный салат, конечно витаминный.
Ингредиенты для «Салат из молодой капусты с яблоком и яйцом»:
- Капуста белокочанная / Капустa (цельные листья от кочана) — 6 шт
- Яблоко — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез (по вкусу) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2987.4 ккал |
белки 176.8 г |
жиры 55.1 г |
углеводы 440.6 г |
Порции | |||
ккал 995.8 ккал |
белки 58.9 г |
жиры 18.4 г |
углеводы 146.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 32 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Салат из молодой капусты с яблоком и яйцом»:
Яйца нужно сварить вкрутую. Капусту тонко режем длинной лапшой. Выкладываем в салатник и сразу сверху кладём майонез, не перемешиваем. Мы в него положим порезанные яблоки, чтобы они не потемнели быстро. Яблоки хорошо нарезать керамическим ножом, они дольше от него не окисляются. На майонез выкладываем яблоки и перемешиваем салат. Рубим яйца. Отправляем в салатник и всё тщательно соединяем, по желанию солим по вкусу. Майонеза можно положить больше, по вкусу. У меня любят в этом салате много майонеза. Для меня достаточно того, что я указала. Этот салат я не перчу. Он получается нежным и очень вкусным. Накрываем крышкой и отправляем в холодильник на немного, настояться.