Яркий, эффектный и вкусный новогодний салат «Изумительный» с свеклой и черносливом не останется незамеченным на праздничном столе. Время приготовления 35 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Свекла — 2 шт
Морковь — 2 шт
Сыр — 50 г
Яйца — 3 шт
Чернослив — 70 г
Куриное филе — 200 г
Майонез — 100 г
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Овощи и яйца отварить, остудить и очистить. Чернослив залить кипятком на 20 минут. Куриное филе заранее отварить и остудить. Салат выкладывать слоями на фольгу. Первым слоем выкладываем тертую свеклу, немного солим и смазываем майонезом.
2. Вторым слоем выкладываем тертый сыр и смазываем майонезом.
3. Третьим слоем тертую морковь, солим и смазываем майонезом.
4. Четвертым слоем измельченный чернослив и немного майонеза.
5. Пятым слоем тертые яйца и майонез.
6. Последним слоем мелко нашинкованное куриное филе, посолить и смазать немного майонезом.
7. Скрутить рулетом и убрать в холод на 12 часов.
8. Достать и развернуть.
9. Нарезать на порции и подавать к столу.
Приятного аппетита и счастливого Нового года!