totrecept.com

• 
  Окорочок куриный
  

  —
  2 шт
  

• 
  Сыр твердый
  

  —
  200 г
  

• 
  Шампиньоны
  

  —
  500 г
  

• 
  Лук репчатый
  

  —
  2 шт
  

• 
  Сухарики
  

  (70 г со вкусом бекона)
  —
  1 пач.
  

• 
  Майонез
  

  —
  по вкусу
  

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2090.1 ккал	белки 236.6 г	жиры 112 г	углеводы 42.3 г
100 г блюда
ккал 123.7 ккал	белки 14 г	жиры 6.6 г	углеводы 2.5 г

Варим куриные окорочка. Нарезаем лук кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Нарезаем шампиньоны небольшими кусочками и так же обжариваем до коричневого цвета.
Сыр трем на крупной терке. Когда окорочка сварились, отделяем мясо от кости и нарезаем кубиками или можно просто общипать на небольшие полоски. Все ингредиенты складываем по отдельности в одинаковые емкости, например в салатники или глубокие пиалы. Берем большое круглое блюдо и выкладываем на него все подготовленные ингредиенты отдельными кучками по кругу, а в центр наливаем майонез. В таком виде можно салат поставить на стол перед приходом гостей. Самое важное — этот салат нужно смешивать прямо перед употреблением, чтобы сухарики не пропитались майонезом и не стали мягкими! После того как салат размешан, нужно разложить его всем по тарелочкам и съесть)) Салат очень вкусный, поэтому сразу съедается. Понравится и вам и всем гостям! Приятного аппетита!