Категории: Рецепты

Салат «От 100 хворей» из топинамбура

видео рецепт с фото пошаговый

Топинамбур (или земляная груша) имеет множество полезных свойств. По внешнему виду топинамбур напоминает имбирь, а по вкусу – батат (или сладкий картофель). Салат, который я предлагаю сегодня Вам приготовить, не зря носит такое название — он действительно богат витаминами и полезными свойствами, а готовится салат из топинамбура очень легко и просто.

Ингредиенты

(на 3 порции)

Топинамбур – 200 г

Морковь – 100 г

Яблоко – 1 шт.

Орехи грецкие – 5 шт.

Лимон – 0,5 шт.

Масло растительное без запаха – 2 ст. л.

Сахар (по желанию) – 1 ч. л.

Соль (по желанию) – 0,5 ч. л.

Видео рецептСалат «От 100 хворей» из топинамбура

Способ приготовления

Салат «От 100 хворей» из топинамбура

Готовим все ингредиенты. Очищаем морковь, топинамбур и яблоко от кожицы.

Как приготовить салат из топинамбура, моркови, яблока и орехов:

Измельчаем орехи.

Выдавливаем сок из половины лимона.

Натираем на крупной терке топинамбур, морковь и яблоко.

Смешиваем все ингредиенты овощного салата. Заправляем салат из топинамбура лимонным соком и растительным маслом, по желанию добавляем сахар и соль.

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад