Вкусный, сытный салат с баклажанами и овощами. В меру пикантный, интересный. Угощайтесь.
Ингредиенты для «Салат «Пачита»»:
-
—
2 шт
-
(Средних)
—
2 шт
-
—
1 шт
-
—
1 зуб.
-
—
0.5 пуч.
-
—
3 шт
-
—
15 шт
-
(По вкусу: соль, молотый перец)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 553.49 ккал |
белки 20.6325 г |
жиры 24.463 г |
углеводы 365.6375 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 36.83 ккал |
белки 1.37 г |
жиры 1.63 г |
углеводы 24.33 г |
Рецепт «Салат «Пачита»»:
Баклажаны нарезать дольками или полу слайсами. Обжарить в растительном масле. Готовые баклажаны выложить на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло. Помидоры нарезать дольками, перец соломкой. Маринованы огурчики нарезать маленьким кубиком. Выложить к салату остывшие баклажаны.
Чеснок пропустить через пресс, зелень нашинковать. Оливки нарезать кружочками. Добавить соль, перец, масло. Салат перемешать.
