Добротный сытный салат – без изысков и претензий, но вкусный и вполне подходящий не только для будничной трапезы, но и посиделок с друзьями.
Ингредиенты для «Салат «Польский»»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 616.6 ккал |
белки 38.7 г |
жиры 19.8 г |
углеводы 70 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Салат «Польский»»:
Картофель и морковь отварить, остудить, очистить и нарезать на мелкие кубики.
Яблоко вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело.
Говядину нарезать на небольшие кубики.
В миску выложить картофель.
Добавить морковь.
Посолить, заправить майонезом и перемешать.
На блюдо или в салатницу выложить нарезанную говядину.
Смазать ее немного майонезом, можно поперчить, если хотите.
Сверху выложить тертое яблоко.
Поверх яблока выложить картофельно-морковную смесь и разровнять ее.
Убрать в холодильник на 30-60 минут.
Перед подачей смазать салат небольшим количеством майонеза, украсить зеленью и горошком.
