Очень вкусный и простой салат не нуждающийся в презентации. Станет фаворитом не только повседневного, но и праздничного стола.
Ингредиенты для «Салат с креветками»:
- Креветки — 400 г
- Помидор — 4 шт
- Лук красный — 1 шт
- Лайм — 2 шт
- Мед — 1 ч. л.
- Горчица (Зерновая) — 1 ч. л.
- Масло оливковое (1 ст.л на обжаривание креветок) — 5 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1426 ккал |
белки 81.6 г |
жиры 100.8 г |
углеводы 53.3 г |
| Порции | |||
| ккал 356.5 ккал |
белки 20.4 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 13.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 8 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Салат с креветками»:
Креветки очистить и обжарить на масле в течении 3 — 4 минут. Можно посыпать пудрой чеснока. Томаты нарезать дольками. Лук нарезать тонкими перьями. С лайма снять цедру, выжать сок. В миске смешать сок, цедру, мед, горчицу, масло и перемешать. В салатницу уложить томаты, лук, креветки, очень аккуратно перемешать. Полить заправкой и посолить. Приятного аппетита!