Не являлся любителем печени трески, до тех пор пока меня не угостили, действительно вкусной печенью трески. Хорошая печень трески не имеет резкого запаха и на вкус очень нежная, таким получается и этот салат, мне казалось мы с супругой съели его 3 минуты, такой он получился вкусный, очень рекомендую приготовить)