Интересное сочетание из нежных крабовых палочек с сыром и острой морковью по-корейски в порционной подаче.
Ингредиенты для «Салат с рулетами из крабовых палочек»:
-
—
200 г
-
—
100 г
-
(вареное)
—
2 шт
-
—
4 ст. л.
-
(мелконарезанный)
—
1 ст. л.
-
(по-корейски)
—
200 г
-
(для украшения)
Количество порций: 2
Рецепт «Салат с рулетами из крабовых палочек»:
Сыр натереть на крупной терке, половину сыра смешать с 1 ст. л. майонеза и укропом. Две крабовые палочки аккуратно развернуть, выложить ровным тонким слоем начинку и свернуть в рулет.
Рулеты из крабовых палочек аккуратно тонко нарезать и распределить внутри кулинарного кольца. Яичный белок натереть на крупной терке, выложить на дно кулинарного кольца первым слоем салата.
2 слой — вторая половина тертого сыра и немного майонеза,
3 слой — крабовые палочки, натертые на крупной терке,
4 слой — морковь по корейски и «дорожка» из яичного желтка.
Аккуратно поднять кулинарное кольцо и украсить по желанию.
