Категории: Рецепты

Сельдь малосольная

Этот пошаговый рецепт поможет вам приготовить вкусную малосольную сельдь в домашних условиях. Время приготовления 30 минут

totrecept.com

Ингредиенты:
Кипяченая вода 1 л
Сельдь 2 шт
Соль 3 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Горошина черного перца 10 шт
Горошин душистого перца 5-7 шт
Лавровый лист 2-3 шт
Приготовление:

1. Сельдь разморозить и обмыть.

2. Удалить головы и внутренности.

3. Нарезать рыбу на части, икру очистить от пленок.

4. Сложить кусочки рыбы в контейнер.

5. В миску налить кипяченую остуженную воду, добавить 1 ст. сахара и 3 ст. ложки соли. Перемешать рассол.

6. В контейнер добавить 2-3 лавровых листа, 5-7 горошин черного душистого перца, 10 горошин черного перца.

7. Залить рассолом и прикрыть крышкой.

8. Убрать в холодильник на 48 часов (2 суток).

9. Сельдь малосольная готова. Готовую сельдь выложить в селедочницу и украсить луком, полить сверху подсолнечным маслом и подавать к столу.

Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад