Рецепт

Шарлотка в тыкве

Версия для печати

Рецепт: Шарлотка в тыкве

Осень — самое время яблочных пирогов, тем более год выдался у нас очень яблочный! Отличная идея запечь такой пирог в тыкве: шарлотка получается еще слаще, пропитанная тыквенными соками. Половинка тыквы выступает в роли формы для запекания, — а значит меньше грязной посуды. Очень ароматно, вкусно и оригинально!

Ингредиенты для «Шарлотка в тыкве»:

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Шарлотка в тыкве»:



2592173_85546-300x0.jpg

У тыквы срежьте верхушку и выскребите внутренний слой, оставив стенки толщиной 1 см.



2592178_15084-300x0.jpg

Смешайте сок с сахаром. Сок можно брать любой, у меня вмшневый.



2592181_86261-300x0.jpg

Добавьте масло, молоко, муку и разрыхлитель.



2592184_97381-300x0.jpg

Всыпьте ванильный сахар и корицу. Перемешайте до однородного состояния.



2592186_34410-300x0.jpg

Яблоки нарежьте тонкими дольками. 2/3 яблок добавьте в тесто.



2592188_52024-300x0.jpg

Выложите тесто в тыкву.



2592190_15032-300x0.jpg

Сверху разложите оставшиеся яблоки.



2592191_72613-300x0.jpg

Заверните основание тыквы в фольгу. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 1,5 часов. Если тыква начнет румянится сверху, накройте ее фольгой.



2592192_80082-300x0.jpg

Приятного аппетита!



2592193_35925-300x0.jpg

Охладите и нарежьте на кусочки. Это очень вкусно!

2592195_28355nothumb500.jpg

2592197_75724nothumb500.jpg

2592200_70596nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля