Мы с мужем всегда любили готовить дома шаурму, но всегда делали ее с капустой, а куриную грудку запекали на гриле. Все рецепты шаурмы здесь на сайте тоже с капустой и большинство из белого мяса курицы. Я же хочу предложить вам рецепт без капусты, а с редиской и рукколой. И из темного мяса курицы, которое готовится достаточно необычно для шаурмы. В итоге шаурма по этому рецепту получается очень сочная и вкусная! Теперь мы дома готовим только так! Попробуйте и вы!
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 3
| Готового блюда | |||
| ккал 1322.3 ккал |
белки 60.6 г |
жиры 101.5 г |
углеводы 43.1 г |
| Порции | |||
| ккал 440.8 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 33.8 г |
углеводы 14.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 4.2 г |
Куриные бедрышки кладем в холодное подсолнечное масло на сковородку (масла не нужно много, просто как обычно для жарки курицы). Дождаться пока масло разогреется, посолить, поперчить по вкусу, посыпать тимьяном. Дать минут 5 поджариться. Перевернуть, еще подсолить.
Чуть раздавить ножом зубчики чеснока и отправить к курице.
Минут через 5 добавляем сливочное масло
Жарим до готовности
Горячую курицу, придерживая щипцами, порезать на крупные брусочки и сложить в миску, туда же вылить сок, в котором она жарилась, чтобы она пропиталась.
Помидоры режем тонкими кружочками, огурец средними кубиками, редиску мелкими кубиками (я в этот раз заменила зеленой редькой)
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…