totrecept.com

• 
  Творог
  

  —
  400 г
  

• 
  Сахар
  

  —
  4 ст. л.
  

• 
  Агар-агар
  

  —
  4 г
  

• 
  Сливки
  

  —
  100 мл
  

• 
  Шоколад темный
  

  —
  40 г
  

• 
  Масло сливочное
  

  —
  100 г
  

• 
  Печенье
  

  —
  250 г
  

• 
  Шоколад молочный
  
  /
  
  Шоколад
  

  —
  100 г
  

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Разогреваем сливки, добавляем сахар, агар-агар разведенный теплой водой,
добавляем шоколад, и варим не доводя до кипения.
Измельчить печенье и смешать с маслом.
Готовую массу смешиваем с творогом и взбиваем блендером до однородной массы, выкладываем массу в форму.
Украшаем тертым шоколадом
Отправляем в холодильник на 2 часа

Форму можно брать меньше, чизкейк будет выше!