Сэндвич c курицей в домашних условиях

• Тосты — 1 упак.
• Горошек зеленый — 1 бан.
• Кукуруза — 1 бан.
• Яйцо куриное (2 яйца в заправку 2 яйца в панировку) — 4 шт
• Курица — 300 г
• Картофель — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Чеснок — 1 зуб.
• Молоко (Для панировки) — 100 мл
• Мука пшеничная / Мука (Для панировки) — 100 г
Бутерброды на хлебцах с курицей
Сложные бутерброды на гречневых хлебцах "Щедрые" с запечённой в рукаве куриной грудкой, творожным сыром, острым огурцом и зеленью. Ингредиенты для «Бутерброды на хлебцах с курицей»: Для куриной грудки Грудка куриная …
29 марта 2021, 17:28
• Сухари панировочные / Панировка (Для панировки) — 500 г
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Соль — по вкусу
• Перец черный — по вкусу
• Майонез — 400 г

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6819.6 ккал	белки 203.2 г	жиры 329.9 г	углеводы 778.4 г
Порции
ккал 454.6 ккал	белки 13.5 г	жиры 22 г	углеводы 51.9 г
100 г блюда
ккал 247.1 ккал	белки 7.4 г	жиры 12 г	углеводы 28.2 г

Этапы приготовления сэндвичей :
1. Добавляем кукурузу и горошек в ёмкость.
2. Нарезаем курицу и зеленый лук мелкими кусочками.
3. Очищаем отварную картошку и морковку от кожуры измельчаем, добавляем 1 зубчик чеснока, нарезаем кусочками отварные яйца.
4. Сыр измельчаем на крупную тёрку, добавляем по вкусу соль и перец, заправляем майонезом перемащиваем.
5. Готовим кляр для обжарки сэндвичей, разбиваем яйца, добавляем молока, муку всё взбиваем в одну смесь.
6. Накладываем на тосты начинку в большом объёме, сверху прижимаем вторым тостом.
7. Делаем панировку, обмакиваем сэндвич в яичной смеси, обваливаем в сухарях, отправляем в раскалённое масло обжаривать до золотистой корочки.