totrecept.com

• 
  Батон
  

  —
  4 ломт.
  

• 
  Сахар
  

  —
  4 ст. л.
  

• 
  Вода
  

  —
  25 мл
  

• 
  Масло сливочное
  

  —
  20 г
  

• 
  Сливки
  

  —
  25 мл
  

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1033.56 ккал	белки 13.36 г	жиры 26.5 г	углеводы 179.652 г
100 г блюда
ккал 318.02 ккал	белки 4.11 г	жиры 8.15 г	углеводы 55.28 г

1. Нарежьте батон кубиками.
2. Выложите его в сковороду и обжарьте в течение 2-3 минут.
3. В другую сковороду выложите сахар, влейте воду. Варите карамель 2-3 минуты, затем добавьте в нее сливочное масло. Влейте сливки.
4. Варите карамель до тех пор, пока она не станет коричневой по цвету.
5. В готовую карамель выложите сухарики, все хорошо перемешайте.
6. Выложите сухарики на пергамент, разложите их в один слой. Когда они остынут и подсохнут, подайте их к столу.