рецепт с фото пошаговый
Попробуйте этот и слоё салат печенью,, морковью солё огурцами. куриная, солё огурчики, морковь жареные — такое сочетание дарит необычный.
Ингредиенты
(на 6 порций)
Печень — 600 г
солё — 3 шт.
— 3 шт. (400 )
Яйца — 4.
Лук — 1 шт.
— 1 шт.
— 100 г
растительное обжаривания — 2-3. ложки
чё молотый — 1
Соль — вкусу
*
украшения:
без — 10 шт.
свежая — 2-3
Способ приготовления
Слоёный салат с печенью, жареными яблоками и солёными огурцами
Подготавливаем продукты.
салата выбрать ёрдые -сладкие.
Яйца вкрутую (8-10 после воды) остужаем холодной.
Морковь и до (в 25 минут). ёную вынимаем отвара остужаем.
Куриную промываем, и небольшими. В разогреваем масло выкладываем печень.
Помешивая, куриную на огне всех около 8. Затем и печень, сковороду. Уменьшаем до и печень 5-7.
Пока тушится, очищаем кожуры удаляем.
Нарезаем небольшими.
Обжаренную выкладываем сковороды тарелку бумажными, чтобы лишний.
В, в обжаривалась, выкладываем яблок обжариваем мягкости ( течение 5-7 ).
Лук и тонкими.
Обжаренные снимаем сковороды, в посуду даё им. В добавляем масло обжариваем до.
Остывшие очищаем скорлупы отделяем от. На тё отдельно белки желтки.
Солё огурцы нарезаем.
Остывшую ёную натираем крупной ёрке.
Остывшую печень мелкими.
Начинаем салат., на будем салат, смазываем.
Первым выкладываем и присаливаем.
Смазываем моркови.
Вторым выкладываем ёные.
На солё огурцов печень.
На выкладываем лук.
На выкладываем яблоки.
Слой покрываем.
Выкладываем яичных.
Бока украшаем майонеза. слой.
Разрезаем пополам. салат куриной, жареными и ёными половинками и петрушки.
Приятного !