totrecept.com

• Курица (около 2 кг) — 1 шт
• Сметана — 2 ст. л.
• Кетчуп — 3 ст. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Приправа (для курицы) — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1940.7 ккал	белки 265.3 г	жиры 66.6 г	углеводы 67.3 г
100 г блюда
ккал 118.3 ккал	белки 16.2 г	жиры 4.1 г	углеводы 4.1 г

1. Курицу режем на 2 части. Выкладываем на противень смазанный растительным маслом.
2. Делаем соус: соединяем сметану, кетчуп, горчицу, соевый соус, приправу для курицы и соль-все хорошо перемешиваем.
3. Смазываем курицу с двух сторон соусом, делаем проколы в курице ножом и даем постоять 30 минут.
4. Спустя 30 минут отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 50-60 минут. Через 30 минут запекания, поливаем курицу выделившейся жидкостью в форме.
5. Готовность проверяем проколов ножом бедра в сгибающейся части. Должен выйти прозрачный сок.
6. Наша курица готова! Подаем к столу, приятного аппетита!
Всем отличного настроения!