рецепт с фото пошаговый
Идеальный вариант быстрой закуски, которая отлично подойдёт для праздничного или повседневного стола — сушки, запечённые с ветчиной, болгарским перцем и сыром. Такая сытная закуска из сушек немного напоминает мини-пиццы и является более «нарядной» альтернативой привычным бутербродам с сыром и ветчиной. Начинка может быть любой, но именно вариант с ветчиной, сыром и перцем — простой и удивительно вкусный!
Ингредиенты
(на 2 порции) Сушки крупные — 8 шт. Молоко — 250 мл Ветчина — 150 г Сыр твёрдый — 80 г Перец болгарский — 70 г Петрушка свежая — 5-6 веточки (10 г) Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу * Зелень свежая (для подачи, по желанию) — по вкусу
Способ приготовления
Сушки, запечённые с ветчиной, перцем и сыром