Категории: Рецепты

Свекольный салат с изюмом, сыром и грецкими орехами

рецепт с фото пошаговый

Простой свекольный салат может заиграть новыми яркими красками, если в него добавить изюм, сыр и поджаренные на сковороде грецкие орехи. Салат заправляется майонезом и получается довольно питательным.

Ингредиенты

(на 2 порции) Свекла — 1 шт. (200 г) Изюм — 25 г Орехи грецкие — 25 г Сыр твёрдый — 25 г Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Майонез — 1 ст. ложка Кунжут — 1 ч. ложка Клюква для подачи — 1-2 ст. ложки Зелень свежая для подачи — несколько веточек

Способ приготовления

Свекольный салат с изюмом, сыром и грецкими орехами

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Свеклу вымойте, залейте холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Затем убавьте немного огонь и варите свеклу в течение 30-40 минут, до готовности. Свёклу остудите, очистите и натрите на крупной тёрке. Выложите её в миску.

Изюм вымойте и залейте кипятком на 10 минут. Затем слейте воду, снова промойте изюм и обсушите.

Грецкие орехи выложите на сухую сковороду и обжарьте на среднем огне в течение 3-5 минут.

Остудите орехи и порубите на кусочки.

Очистите чеснок и натрите на мелкой тёрке или пропустите через пресс. Добавьте чеснок к свёкле.

Сыр натрите на крупной тёрке и добавьте в миску к свёкле.

Добавьте обсушенный изюм.

Заправьте салат майонезом и посолите.

Хорошенько перемешайте.

Добавьте измельченные орехи и снова перемешайте салат.

Переложите свекольный салат с изюмом, сыром и грецкими орехами в салатник или тарелку для подачи. Посыпьте сверху семенами кунжута.

Украсьте салат клюквой и зеленью.

Свекольный салат с изюмом, сыром и грецкими орехами готов к подаче. Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

3 года тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

4 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

4 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

4 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

4 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

4 года тому назад