рецепт с фото пошаговый
Запеченная в из сока, и соуса имбирем — вариант блюда, приготовлением справится начинающий., пряная, -сладкая, пикантными и жгучими нотками придает невероятный и аппетитный вид. !
Ингредиенты
(на 1 порцию)
Свинина (, корейка) — 1
Масло — 2-3 ст.
Соль — вкусу
черный — по
*
Для :
Апельсин — 1. (250 г)
имбиря — 20-25
Соевый — 1,5 ст.
Мё — 80 г
*
украшения ( желанию):
салата — 3.
Апельсин — 0,5.
Способ приготовления
Свинина в апельсиново-имбирной глазури
Подготовьте .
Вымойте тщательно мясо.
Cлегка поверхность крест-, чтобы рисунок. мясо всех солью, черным и растительным.
Застелите бумагой запекания смажьте слоем масла.
подготовленное .
Если используете, мясо сразу , а другую свининой — оставьте при температуре 30-60 минут, того оно замариновалось.
Разогрейте до 180 °. Поместите в и 55 минут.
За 20 до запекания глазурь. вымойте обсушите. Натрите 3/4 апельсина мелкой.
Покатайте, прижимая к поверхности, размягчить. Затем пополам выжмите (у получилось 100 ). Очистите имбиря натрите мелкой.
Поместите сотейник, натертый имбиря апельсиновую. Добавьте соус апельсиновый.
Помешивая, сильном доведите до и 8-10 минут появления пузырей поверхности.
этому смесь в в 2-3, загустеет приобретет.
Выключите и глазурь течение 5, так еще загустеет.
Извлеките из, покройте слоем и в еще 10-15 минут.
это еще 1-2 смажьте глазурью.
покрыла глазурью 3 слоя ( перерывом 4-5 минут).
Свинина апельсиново- глазури. Прежде разрезать, охладите при температуре 20, для чтобы равномерно. Для выложите на салата украсьте ломтиками. Приятного !