Категории: Рецепты

Творожные кексы «Цыплятки»

totrecept.com

Творожные кексы «Цыплятки» получаются очень мягкие и нежные. Прекрасный выбор для светлого праздника Пасхи. Время приготовления 30 минут
Ингредиенты:
Сливки 35 %-ной жир. 100 г
Сахарная пудра 300 г
Мука 200 г
Творог 180 г
Яйца 4 шт
Разрыхлитель 1/2 ч. л.
Соль 1 щепот.
Лимонный сок (несколько капель)
Пищевой краситель (желтый) 1 шт
Мастика (красная, для украшения) по вкусу
Шоколадные капли (для глазок) по вкусу
Бумажные формы для кексов по вкусу
Приготовление:

В миске миксером взбить сливки.

Добавить 150 г сахарной пудры.

Добавить творог.

Добавить 2 яйца.

Добавить муку с разрыхлителем и солью.

Хорошо перемешать тесто.

Разложить в форму бумажные формы для кексов.

Разложить тестов формочки на 2/3 от от объема.

Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20-25 минут. Готовые кексы остудить.

Взбить два яичных белка с сахарной пудрой. Взбивать до кремовой консистенции 10-15 минут, в конце добавить несколько капель лимонного сока. Добавить желтый краситель и еще раз взбить.

Нанести белковый крем на кексы.

Из шоколадных капель сделать глазки.

Из красной мастики сделать клювики и гребешки.

Наши творожные кексы «Цыплятки» готовы. Можно угощать детей и друзей.

Приятного аппетита! Со Светлой Пасхой!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад