Отличный рецепт летней выпечки для вас. Печём пирог с творогом и свежей смородиной. Получается ароматный и нежный творожный пирог.
(на 6 порций)
Смородина — 1 стакан (130 г)
Творог — 200 г
Яйца — 2 шт.
Масло растительное — 70 мл + для смазывания формы
Сахар — 160 г
Мука — 230 г + для посыпания формы
Разрыхлитель — 18 г
Ванилин — 1 г
*
Для украшения:
Сахарная пудра
Смородина свежая
Творожный пирог со смородиной
Подготовить продукты.
Смородину вымыть, обсушить.
В миску разбить яйца, добавить сахар.
Венчиком хорошо взбить яйца с сахаром.
Добавить творог и растительное масло.
Взбить миксером около 2 минут или размять толкушкой.
Муку просеять.
Добавить в тесто ванилин, разрыхлитель и частями ввести просеянную муку. Всё хорошо перемешать.
Творожное тесто готово (по консистенции — как густая сметана).
Включить духовку для разогрева до 180 градусов.
Дно формы диаметром 22 см смазать растительным маслом и обсыпать мукой, или застелить пергаментной бумагой.
На дно формы выложить смородину.
Затем залить смородину в форме тестом.
Поставить форму в духовку, на средний уровень. Выпекать творожный пирог со смородиной при 180 градусах 40-45 минут.
Готовность пирога можно проверить деревянной шпажкой — на ней не должно быть следов мокрого теста.
Творожный пирог со смородиной перевернуть на блюдо. Остывший пирог-перевёртыш посыпать сахарной пудрой и украсить свежей смородиной.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…