Праздничный вариант закуски из плавленного сыра и яиц, которая подается на чипсах. Чтобы закуска смотрелась эффектно, оформим ее «божьими коровками» из помидорок черри и маслин.
Чипсы (большие, ровные) — 9 шт. (30 г)
Сыр плавленый — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Майонез — 2 ст. ложки
Помидоры черри — 6 шт.
Маслины — 4 шт.
Петрушка свежая — 0,25 пучка
Соль — 1 щепотка
Закуска «Божьи коровки» на чипсах
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Яйцо сварить вкрутую. Чтобы не появился серый ободок вокруг желтка, варите яйцо 8 минут после закипания, а затем сразу же залейте холодной водой.
Плавленый сыр натереть на крупной терке.
Вареное яйцо очистить и тоже натереть на крупной терке.
Зелень петрушки мелко нарезать, оставив примерно пять веточек для украшения.
Соединить сыр, яйца и зелень. Добавить майонез и соль.
Перемешать.
Помидоры черри, из которых мы сделаем туловища «божьих коровок», разрезать вдоль пополам.
Три маслины разрезать вдоль пополам, затем разрезать поперек еще напополам — это будут головки «божьих коровок». Оставшаяся маслина понадобится для создания чёрных точек на туловищах «божьих коровок», её нарезать о-очень мелкими кусочками.
На чипсы выложить по 1 ст. ложке сырно-яичной массы.
Поверх чипсов с сыром и яйцом сформировать «божьих коровок». Для этого соединить половинки помидорок черри с четвертинками маслин. Центр тарелки украсить зеленью петрушки и выложить туда еще две «божьи коровки».
С помощью зубочистки майонезом нарисовать «божьим коровкам» глазки. Затем окуная мелкие кусочки маслин с одной стороны в майонез, крепить их на туловища «божьих коровок». Завершить композицию листиками петрушки.
Сразу подавать закуску на чипсах к столу!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…