Категории: Рецепты

Запечённые блины

Это царское блюдо! Эти запечённые блины с грибами и ветчиной, в духовке под сливочным соусом, станут настоящим украшением любого стола. Время приготовления 40 минут

totrecept.com

Ингредиенты:
Яйца 3 шт
Муки пшеничная высшего сорта 300 г
Молоко 3.2%-ной жирн. 1/2 л
Масло подсолнечное 50 шт
Ветчина 100 г
Шампиньоны 200 г
Сыр 50 г
Зубчик чеснока 1 шт
Укроп (зелень)
Сметана 10 %-ной жир. 2 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Петрушка (зелень)
Приготовление:

Яйца смешать с молоком, добавить муку с содой, соль, масло. Хорошо взбить миксером.

Испечь блины на сковороде с маслом.

Приготовьте начинку, нашинкуйте шампиньоны и обжарьте на подсолнечном масле 2-3 минуты.

Добавьте нарезанную соломкой ветчину, рубленный чеснок и обжаривайте еще 5-6 минут.

Начинку разложите на блинчики и сверните их конвертиками. Блинчики уложите в форму.

Залейте сверху сметаной смешанной с майонезом.

Посыпьте тертым сыром и запеките в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов С.

При подаче посыпьте мелко нашинкованной зеленью.

Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

10 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад