Рецепт

Жареная картошка с фаршем

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Жареная картошка с фаршем

Жареная картошка с мясным фаршем и луком — прекрасный вариант обеда или ужина. Простота и лёгкость приготовления и замечательное сочетание продуктов. Любимая жареная картошка станет ещё сытнее с мясом. Готовится такой картофель быстро, около получаса.

Ингредиенты

(на 3 порции)

Картофель — 600 г (5 шт.)

Фарш мясной — 300 г

Лук репчатый — 1 шт.

Масло растительное — 40 мл

Соль — по вкусу

Перец чёрный молотый — по вкусу

Способ приготовления

Жареная картошка с фаршем

Подготовить ингредиенты для приготовления жареной картошки с фаршем.

Картофель очистить, нарезать брусочками.

Посолить и поперчить, перемешать.

Картофель отправить в разогретую с растительным маслом сковороду. Жарить 10 минут на среднем огне, периодически перемешивая.

Лук очистить и нарезать полукольцами.

Выложить на картофель кусочки фарша и нарезанный лук, перемешать и накрыть крышкой. Жарить на среднем огне ещё 5 минут. За это время 2-3 раза перемешать. В конце снять крышку и немного подрумянить картошку.

Готовый жареный картофель с фаршем можно подавать с соленьями, свежими овощами или любыми соусами.
Приятного аппетита!


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля