Категории: Рецепты

Жареные пирожки с мясом

Жареные пирожки с мясом, простой и вкусный рецепт, как у бабушки. Время приготовления 1 час

totrecept.com

Ингредиенты:
Мука 600 г
Фарш свино-говяжий 300 г
Луковица 1 шт
Молоко 300 мл
Растительное масло 30 мл
Сахар 2 ст. л.
Соль (в тесто) 1/2 ч. л.
Сухие дрожжи (30 г свежих) 1/2 ч. л.
Соль (для фарша) по вкусу
Масло для жарки по вкусу
Перец черный молотый (для фарша) по вкусу
Приготовление:

Дрожжи распустить в молоке с сахаром.

Добавить масло, соль.

Добавить просеянную муку.

Замесить тесто.

Накрыть полотенцем и оставить в теплом месте для подъема, на 30-40 минут.

Фарш смешать с перекрученным на мясорубке луком.

Посолить и поперчить, хорошо перемешать фарш.

Тесто разделить на небольшие части.

Каждую часть раскатать скалкой в лепешку.

Выложить фарш на лепешку.

Защипнуть края по кругу, оставляя небольшую дырочку.

Жарить в масле до золотистого цвета с двух сторон.

Выложить на блюдо.

Наши жареные пирожки с мясом готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

10 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад