Классика американской кухни соус Барбекю, сладковатый и с ароматом дыма, которым поливается мясо, приготовленное в стиле Барбекю или другими способами — просто объедение. Вот легкий способ его приготовить всего из 4 ингредиентов — по вкусу почти точь-в-точь похож на соус из популярного и высокорейтингового ресторана в Калифорнии, который специализируется только на барбекью соусе и мясе, в котором мне довелось несколько раз пообедать. По этому рецепту получается очень просто, невероятно вкусно и довольно дешево, без всяких спецдобавок. Наткнулся на этот рецепт случайно, уловив отдаленные, но идентичные, нотки того вкусного соуса барбекю из Америки, смешав Чечил с аджикой в омлете.