Рецепт

Апельсиновый бисквит на йогурте

Рецепт: Апельсиновый бисквит на йогурте

Ароматный, вкусный, пышный, нежный апельсиновый бисквит на йогурте, который не нуждается в дополнительной пропитке.

Ингредиенты для «Апельсиновый бисквит на йогурте»:

  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Йогурт — 170 г
  • Сок апельсиновый — 50 мл
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
  • Сахар — 200 г
  • Мука пшеничная / Мука — 150 г
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2027 ккал
белки
32.6 г
жиры
55.9 г
углеводы
349.5 г
100 г блюда
ккал
277.7 ккал
белки
4.5 г
жиры
7.7 г
углеводы
47.9 г

Рецепт «Апельсиновый бисквит на йогурте»:

Белки взбить с половиной стакана сахара до крепкой пены. С половины апельсина стереть цедру и выдавить сок. К желткам добавить оставшийся сахар, йогурт, цедру и перемешать. Добавить апельсиновый сок и растительное масло и перемешать. Добавить муку и разрыхлитель и замесить однородное тесто на низких оборотах миксера. В тесто выложить взбитые белки и перемешать лопаткой до однородности. Выложить тесто в форму ф 18-20см и выпекать в духовке, разогретой до 180град минут 40, до сухой зубочистки.


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля