Бананово-лимонный сорбет — отличный вариант постного натурального фруктового мороженого, которое можно приготовить буквально из трёх ингредиентов. Для полной готовности сорбета понадобится несколько часов, при этом вы на приготовление потратите минимум времени и усилий!
(на 2 порции) Бананы — 620 г Лимон — 140 г Сахарная пудра — 100-150 г (по вкусу) * Для подачи (по желанию): Шоколад чёрный — 10 г Банан — 1/2 шт.
Подготовьте продукты по списку.
Бананы очистите, нарежьте небольшими кусочками, поместите в чашу блендера.
Измельчите бананы до однородности.
Из лимона выжмите 4 ст. ложки сока, добавьте к банановому пюре и взбейте ещё 30 секунд.
При желании для усиления лимонного вкусового оттенка десерта с помощью мелкой тёрки снимите цедру с 1/4 части лимона и также добавьте к измельчённому банану.
Добавьте 100 г сахарной пудры и продолжите взбивать ещё 1 минуту.
Попробуйте получившуюся массу и при необходимости добавьте по вкусу ещё сахарной пудры. Поскольку в замороженном виде сладость будет ощущаться слабее, изначально массу нужно сделать чуть более сладкой, чем это привычно для вас.
Перелейте массу в герметично закрывающуюся форму и поместите в морозильную камеру для охлаждения.
В первые два часа охлаждения смесь нужно 3-4 раза перемешать или взбить погружным блендером (примерно каждые 30-40 минут), чтобы избежать образования крупных кристаллов льда. А после оставить десерт в морозильной камере для окончательного охлаждения ещё на 3-4 часа или до подачи к столу.
Бананово-лимонный сорбет готов!
Для подачи выложите мороженое в креманки. При желании украсьте сорбет кусочками банана и присыпьте щепоткой натёртого шоколада.
Приятного аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…