totrecept.com

Овсяные хлопья обжарить, помешивая, на сухой сковороде. Хлопья можно разные: быстрой и долгой варки.

Семечки я покупаю очищенные на базе и обжариваю, потом храню до востребования.

Грецкий орех поломала на сухую сковороду и слегка прокалила.

Всё соединяем с тёплой овсянкой.

Кунжут тоже обжариваю заранее-так он лучше храниться.

Растопить на водяной бане масло.

Всыпать в горячее масло сахар и мешать до растворения.

Вылить в сухой состав.

Добавить жидкий мёд.

Курагу или чернослив (или оба) нарезать мелко.

Всыпать курагу и клюкву.

Шоколад порубить.

Пересыпать шоколад. Если масса не остыла, шоколад слегка оплавится, но потом в холодильнике застынет.

Тщательно перемешать.

Форму застелить пергаментом и утрамбовать массу.

Остальное утрамбовала в силиконовые мини формы. Отправляем батончики в холодильник на ночь или несколько часов.

Потом берём за пергамент и переносим на плоскую тарелку.

В этих формочках батончики получаются идеальной формы.

Вкусно с кофе.

Делим на батончики и подаём.

Из холодильника батончики держат форму, но если постоят в тепле, могут раскрошиться, но потом снова застыть.

Здесь батончики с чаем пуэр: https://www.povareno k.ru/recipes/show/16 6436/