видео рецепт с фото пошаговый
Баварский сливовый пирог – это классика немецкой кухни. Готовила этот пирог впервые, в процессе приготовления у меня были сомнения по поводу теста, но от классических пропорций не отошла. Результат порадовал. Пирог получился вкусный, с очень сочной и ароматной начинкой.
Ингредиенты
(на 8 порций)
Мука – 500 г
Сливы – 500 г
Молоко – 150 мл
Масло сливочное – 60 г
Сахар – 100 г
Дрожжи сухие – 8 г
Яйцо – 1 шт.
Корица молотая — 0.5 ч. ложки
Соль – 1 щепотка