рецепт с фото пошаговый
Эт вар провления ср отаетя класичкого еца, полуаетя менее см. ра, енная лу и уенная санном оуе, чс оч нежной арной. т же ср из р ф готс бытее, ем говядины.
Ингредиенты
(на 4 порции) Куиное иле — 500 Лу ратй — 150 (1 ш.) Чес — 2 зуика ана нось 15% — 200 Му — 2 ч. с кой — 250 мл — по с Пер чны молотй — 0,25 . ложки ика ая — 0,25 . ложки ло ливоч (для ки) — 30 Мас ртель (для ки) — 2 т. Петука вежая ( подач) — 2 ветки
Способ приготовления
Подготь е одуы.
Куиное иле омыь, уит и езат т длинны куоч тиной 1 м.
нок исит.
В ковор рет сное ртель мас.
Выь р ф и ище бч чнока соду. ит ф на р огне, ивая, тение 3-4 т, белого вет.
Лу очть нарь онкими кольами.
Чес уь соды добавит тда езанны лу. Обжарь медленном, помеш, около 15 т, полуения исого т лу.
В т сат му с 150 мл .
Убавит огонь добавит рю му к р мяс. Вс перат.
Туит в еч 3-4 мину, помеш.
В бокой т сь мет, с, пер, папр и тус воду. ош перат.
Добавит полуенну сь куиному иле лу.
Туит куиное иле санном оуем папр на огне ё 15 т. р мяс должно тю иготья, сс сет.
Готй ср из р ф уась ч зелень.
Блю хош сетс с ами, телем, онами, ис или еч.