Такое блюдо отлично разнообразит будничные ужины. А в выходные дни можно потратить больше времени на завтрак и приготовить бифштекс с яйцом.
Говядина (вырезка (утолщенная часть) или мякоть бедер, спины) — 300 г
Яйца — 2 шт.
Масло растительное — 3 ст. ложки
Зелень петрушки — несколько веточек
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Бифштекс с яйцом
Подготавливаем все необходимые ингредиенты.
Лучше использовать для бифштекса утолщенную часть вырезки, но можно взять мякоть бедер или спины.
Включаем духовку разогреваться до 180 градусов.
Мясо нарезаем поперек волокон кусочками толщиной 2-3 см. Слегка отбиваем, солим и перчим по вкусу.
Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом в течение 3 минут.
Переворачиваем мясо и жарим еще 3 минуты.
Перекладываем бифштексы в посуду, подходящую для духовки, и отправляем в духовку на 5-7 минут дойти до готовности.
Тем временем на сковороде готовим яичницу.
Готовые бифштексы достаем из духовки.
Подаем бифштексы с яйцом, посыпав сверху мелко рубленной зеленью петрушки.
Приятного вам аппетита!
Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…
Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…
Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…
Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…
Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…
Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…
