totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Нежнейший бисквит желейный курд — пирожные, могут замечательным для стола. такие пирожные лимонным очень, поэтому могут прекрасной праздничному !

Ингредиенты

(на 12 порций)

Для бисквита:

— 3 шт.

— 180 г

пшеничная — 240 + для формы

— 7 г

— 1 щепотка

(холодная) — 4. ложки

лимона — 1. ложка

(цедра) — 1.

Масло — для формы

*

лимонного :

Сок — 115 мл

— 110 г

— 1-2 ч.

Желтки — 4.

Лимон () — 1 шт.

сливочное — 60

Желатин — 15 г

— 30 г

*

украшения ( желанию):

— несколько

Способ приготовления

Бисквитные пирожные с лимонным курдом

Для необходимо все. Мне три общим 300 г.

Снять с лимонов. цедру пополам: для и для.

Выжать из.

Процедить сок сито.

Отмерить 1. ложку для и 115 для.

Приготовить. Для необходимо в лимонный, сахарный, крахмал, желтки, цедру сливочное.

Поставить на огонь, помешивая, довести загустения, не закипеть.

Готовый немного, накрыть плё и в на 1-2.

Приступить приготовлению кексов.
этого желтки белков.

К добавить сахара.

Взбить с , постепенно воду сок.

Взбить , постепенно оставшуюся сахара.

Взбивать устойчивых.

Взбитые сахаром соединить мукой перемешать.

Постепенно взбитые и лимона.

Аккуратно до.

Включить для до 180.
Форму кексов маслом присыпать.

Выложить в формы. бисквитные в примерно 30.

Готовые вынуть формы остудить.

Желатин 30 г воды оставить 15 минут. чего до желатина, не.

Соединить , быстро.

Выложить 2 ст. курда формы кексов.

Сверху бисквитные. Поставить холодильник 1 час.

Бисквитные с курдом из и на ё усмотрение.
чаепития!