Если Вы хотите удивить и вкусно накормить свою семью или гостей, то Вам нужен этот рецепт. Замечательный десерт из блинов на Масленицу никого не оставит равнодушным. Нежные, тоненькие блинчики и не менее нежная начинка делает десерт просто восхитительным. Рекомендую приготовить.
Смешайте все ингредиенты для теста и испеките тоненькие блинчики.
Для начинки нарежем фрукты (можно любые по вкусу). В творог добавить сахар по желанию и немного молока, чтобы легче распределять по блинам.
Соберем тортик: На дно формы выкладываю блинчик, смазываю творожным кремом, затем еще блинчик и на него фрукты. И так чередовать слои пока не закончатся блины. Сверху смазать сметаной, чтоб не высыхал верхний блин и в духовку на 15 минут на 180С.
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита.