рецепт с фото пошаговый
Приготовить блинчики несложно — лишь пропорции и хитростей. если в интересную из ёных , получится вкусно!
Ингредиенты
(на 15 порций) Для : Молоко — 500 Мука — 250 г — 3 шт. — 1 ст. (15 г) — 5 г сливочное ( жарки) — 25 * Для : Ветчина — 200 Яйца — 3. Майонез — 45 (2 ст. ) Соль — вкусу чё молотый —
Способ приготовления
Блины на молоке, с начинкой из варёных яиц и ветчины 
Подготовим.
Муку всего просеять сито.
придания более и аромата можно копчё. При майонез заменить, а масло -.
Готовим для.
Яйца (3.) разбиваем глубокую. Добавляем .
Венчиком яйца солью сахаром лё пену.
Вливаем .
Добавляем муку.
Тщательно тесто до, разбивая.
Блинное на должно довольно и с тонкой.
Оставляем примерно 15 минут, оно и в хорошо.
Готовим для.
Яйца (3.) помещаем кастрюлю холодной, ставим нагрев отвариваем (примерно 7-8 после воды). остужаем яйца, их холодную. Очищаем от и мелкими.
Такими мелкими нарезаем.
В миске нарезанные .
Добавляем и ёрный перец. желании, добавить (стоит на ёность ).
Разогреваем на огне смазываем маслом. на примерно теста распределяем слоем, наклоняя . Жарим на огне 1-2 минуты, румяности.
теста один может — это от сковороды желаемой блинов.
Затем блин, примерно 1.
Снимаем блин сковороды. таким способом остальные, каждый смазывая сливочным. Чтобы были жирными, блинчики промокнуть салфетками.
меня 15 тонких.
В каждого выкладываем одной ложке.
Заворачиваем конвертиком.
Выкладываем блины начинкой тарелку вниз.
Тонкие , с из ёных , готовы.
аппетита!