totrecept.com

• 
  Вода
  

  —
  250 мл
  

• 
  Яйцо куриное
  

  —
  2 шт
  

• 
  Кефир
  

  —
  30 мл
  

• 
  Молоко
  

  —
  250 мл
  

• 
  Сода
  

  —
  1 ч. л.
  

• 
  Шпинат
  

  (нам понадобится сок шпината 1-2 ст.л. Для более яркого цвета можите увеличить до 5 ст.л. сока.)
  —
  100 г
  

• 
  Куркума
  

  —
  1 ч. л.
  

• 
  Соль
  

  —
  по вкусу
  

• 
  Масло растительное
  

  —
  30 ст. л.
  

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3751.6 ккал	белки 26.5 г	жиры 394.6 г	углеводы 22.6 г
Порции
ккал 156.3 ккал	белки 1.1 г	жиры 16.4 г	углеводы 0.9 г
100 г блюда
ккал 332 ккал	белки 2.3 г	жиры 34.9 г	углеводы 2 г

1. В чашу добавляем яйца, растительное масло, молоко, кефир перемешиваем до соединения ингредиентов.
2. В кипяток ( вода должна быть горячей) добавляем соду, перемешиваем. Затем воду с содой добавляем к остальным ингредиентам, перемешиваем, добавляем соль по вкусу и просеянную муку (муки может уйти чуть больше или чуть меньше). Перемешиваем тесто.
3. Делим тесто пополам и в одну часть теста добавляем куркуму, а во вторую сок шпината, перемешиваем.
4. Сковороду смазываем растительным маслом и выпекаем блины.