totrecept.com

рецепт с фото пошаговый

Аппетитные вкусные с и начинкой нута.

Ингредиенты

Для : Вода – 250 Мука – 150 Яйцо – 1 шт. растительное — 15 Сахар – 0,5. ложки – 0,5 ч. Разрыхлитель – 0,5. ложки * начинки: сухой – 200 Сода – 1. ложка () Лук – 1-2 шт. – 2 зубчика – 1 ч. Кориандр (кинза/) – 1 ч. Кумин (зира/) – 1 ч. Масло – 1 ст.

Способ приготовления

Блины с начинкой из нута

Подготавливаем продукты приготовления .

Промываем нут проточной. Наливаем глубокую три холодной, опускаем неё нут оставляем ночь .

После промываем и . Заливаем стаканами и до. Снимаем, уменьшаем и в с неполную ложку соды. сокращает варки и его мягким.

Варим на огне мягкости, 45-60. При добавляем ё воды.

Очищаем лук нарезаем.

Очищаем чеснока нарезаем кусочками.

С нута воду, его сито.

Возвращаем обратно кастрюлю разминаем пюре. сковороде оливковым обжариваем лук золотистого. Добавляем ённый, обжариваем с полминуты. добавляем лук чесноком с в .

Добавляем в с кориандр,, соль перемешиваем. для готова. блины ё не, то кастрюлю начинкой плё, чтобы не.

В миске венчиком, 1/2 ч. сахара, 1/2. ложки, 1 ст. растительного и нормы.

Добавляем миску муку .

Перемешиваем муку жидкостью однородного.

Вливаем воду опять перемешиваем.

Даё тесту полчаса.

Хорошо блинную, смазываем маслом выпекаем блинчики. 12 блинчиков 16 см.

В каждого выкладываем 1 ст. начинки.

Заворачиваем с конвертиком.

Сворачиваем так, шов внизу.

Обжариваем с из с сторон растительном, а выкладываем тарелку бумажными для лишнего.

Подаё блины начинкой нута.
Начинку нута завернуть в блины, .
Приятного !

Кстати, начинку заранее , чтобы всегда под.