Рецепт

Брокколи запеченая в духовке в горшочке

Рецепт: Брокколи запеченая в духовке в горшочке

Так повелось, что последнее время капуста брокколи заняла почетное место в нашем питании. Многие люди проходят мимо этого продукта не обращая внимания на него. Мы не привыкли к этому овощу, при том это очень полезная разновидность капусты. Ее называют королевой капуст, по содержанию полезных микроэлементов и витаминов она на первом месте среди своих собратьев. Поэтому начинаем готовить брокколи и влюбляемся в нее понемногу. Блюдо готовитя быстро. Заранее запеките картофель. И быстрый ужин через 30 минут будет готов.

Ингредиенты для «Брокколи запеченая в духовке в горшочке»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1815.6 ккал
белки
70.9 г
жиры
101.1 г
углеводы
176.1 г
Порции
ккал
227 ккал
белки
8.9 г
жиры
12.6 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
5.2 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Брокколи запеченая в духовке в горшочке»:

2819539_45821-300x0.jpg

Приготовим необходимые продукты. Я готовила на двоих, здесь четвертая часть всех продуктов. Здесь на 2 горшочка. Из всего обьема 8 шт. Если семья большая можно готовить в большом горшочке.

2819540_78400-300x0.jpg

Замороженную капусту кладем в горячую воду и отвариваем 3 минуты.

2819541_56185-300x0.jpg

Картофель запекаем заранее в духовке. Я это сделала накануне.

2819543_68844-300x0.jpg

Почистить и порезать картофель кружочками.

2819544_43486-300x0.jpg

Откинуть капусту на сито, чтобы стекла вода.

2819545_70811-300x0.jpg

В кастрюлю налить сливки, положить масло и сыр плавленный.

2819548_97514-300x0.jpg

Нагреть массу и растопить на медленном огне.

2819549_83162-300x0.jpg

Выключить огонь.

2819550_16383-300x0.jpg

Положить в горшочки нарезанный картофель.

2819551_62099-300x0.jpg

Вторым слоем положить капусту.

2819552_75028-300x0.jpg

Снова картофель.

2819553_87100-300x0.jpg

И снова капусту. В горячей молочной массе растворить мускатный орех.

2819554_88233-300x0.jpg

Залить ею горшочек с овощами.

2819555_94984-300x0.jpg

И поставить запекать в духовку при температуре 200 градусов на 15 минут. Горшочки предварительно накрыть крышкой, если таковой нет, сделайте крышку из фольгу.

2819556_54988-300x0.jpg

Блюдо через 15 минут готово. Аромат сливочный растекается по всей кухне, сама не ожидала, что так вкусно будет пахнут, на первый взгляд такое простое блюдо.

2819558_52220-300x0.jpg

Подаем к столу и наслаждаемся молочным вкусом картошечки и капустой брокколи.

2819559_41744-300x0.jpg

Очень нежный молочносливочный вкус картошки и брокколи Вам обязательно понравится.

2819560_85400nothumb500.jpg

2819562_27756nothumb500.jpg

2819564_40708nothumb500.jpg


Реклама

Больше полезных рецептов:

Популярные темы
Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*
Генерация пароля