Полезная закуска из баклажанов, которая готовится очень быстро и просто. Получается очень вкусно и полезно. Без жарки баклажан. Мой экспресс рецепт. Можно намазать на хлеб, на кружочки помидор, а можно просто ложкой есть, как это делаю я. И гостям подать можно)