Очень быстрый и вкусный пирог на сковороде! Делается все в одной ёмкости. И так : Берём 6 не больших картошин, трём на крупной тёрке. Выкладываем в ёмкость (у меня небольшая кастрюлька) Туда же разбиваем 3 яйца. Зелёный лук, укроп. 4 полных кулока муки, 1.5 (полтора) стакана воды, Пол обеденной ложки соли. Чёрный молотый перец. Можно добавить любых приправ по вкусу. Так же можно добавить в получившуюся смесь нарезаных помидорок (у меня не было) будет обалденно) Достаём сковородку, наливаем в неё 3 столовые ложки растительного масла, ждём 2 минутки что бы скорвоодака с маслом раскалилась, и вливаем смесь. Готовить на медленном огне, не открывая крышку (обязательно не открывая, иначе не пропечется) около 15 минут с одной стороны, затем перевернуть и еще 15 мин с другой стороны. Вуаля! Готово) так же можете посыпать тёртым сыром, будет белиссимо! У меня к сожалению его тоже не оказалось, однако получилось всё очень не плохо)