Чахохбили из курицы с овощами, вкуснейшее грузинское блюдо, можно очень просто приготовить в мультиварке. Отличный рецепт для семейного обеда или ужина. Время приготовления 50 минут
totrecept.com
Ингредиенты:
Курица (мякоть без костей) — 300 г
Протертые помидоры — 150 г
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Болгарский перец — 1 шт
Растительное масло — 3 ст. л.
Кинза — 1/2 пучок
Паприка — 1 щепот.
Зира — 1 щепот.
Зубчик чеснока — 2 шт
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Приготовление:
Курицу нарезать небольшими кусочками. Лук и перец крупно нарезать, морковь натереть на терке.
В чаше мультиварки на растительном масле обжарить куриные кусочки. В режиме «ЖАРКА» 3-5 минут.
Добавить овощи и перемешать. Готовить еще 2-3 минуты.
Добавить специи, соль и протертые помидоры.
Включить программу «ТУШЕНИЕ» на 30 минут. При необходимости добавить ½ стакана воды.
В конце готовки добавить нарубленную кинзу, чеснок и перемешать.
Немного потомить и подавать к столу.
Приятного аппетита!