Категории: Рецепты

Чечевица с копчёными рёбрышками и овощами (на сковороде)

рецепт с фото пошаговый

Красная чечевица — отличный источник белка и витаминов. Ещё одно преимущество — готовится она довольно быстро. Чечевица, приготовленная с копчёными рёбрышками, болгарским перцем, луком и морковью, имеет более насыщенный вкус. Кроме того, во время тушения чечевица пропитывается изумительным ароматом копчёностей и сладкого перца.

Ингредиенты

(на 3 порции) Чечевица красная — 200 г Рёбра свиные копчёные — 350 г Морковь — 130 г (1 шт.) Лук репчатый — 130 г (1 шт.) Перец болгарский красный — 70 г (1 шт.) Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу) Перец чёрный молотый — 1-2 щепотки (по вкусу) Вода (горячая) — 400 мл Масло растительное (для жарки) — 30-45 мл (2-3 ст. ложки) * Для подачи (по желанию): Петрушка свежая — 1-2 веточки Укроп свежий — 1-2 веточки

Способ приготовления

Чечевица с копчёными рёбрышками и овощами (на сковороде)

Вероника Стэлс

Последние рецепты

Свежие новинки онлайн казино

Индустрия гемблинг-развлечений в интернете непрерывно развивается, постоянно появляются новые онлайн казино. Это может быть очень полезно для игроков, поскольку дает…

11 месяцев тому назад

Холодная закуска «Корзиночки с цветами»

Эффектная закуска на праздничный новогодний стол. Ингредиенты для «Холодная закуска "Корзиночки с цветами"»: Колбаса (Готовая нарезка из сырокопченой колбасы) —…

2 года тому назад

Холодная закуска «Курочка под снегом»

Уважаемые поварята, сегодня я презентую простое в приготовлении блюдо, которое будет хорошим дополнение к вашему праздничному новогоднему столу. Приготовить ее…

2 года тому назад

Вьетнамский суп Фо Га | pho ga

Вьетнамские супы Фо Га с курицей одни из любимых блюд во всем мире. Неповторимый вкус пряностей и аромат восточных приправ,…

2 года тому назад

Салат с беконом

Салат с обжаренными ломтиками бекона, овощами, зеленью, Пармезаном и пряными сухариками из Бородинского хлеба. Отлично впишется на новогодний стол и…

2 года тому назад

Холодец «чесночный» с желатином

Этот холодец можно варить из любого мяса на косточке, не обязательно покупать говяжьи голяшки и свиные ножки. Желатин гарантирует застывание,…

2 года тому назад