Приготовленный на основе пюре из свежих ягод, с добавлением семян чиа и небольшого количества сахара, джем получается невероятно ароматным и вкусным, содержит массу натуральных витаминов и полезных микроэлементов и при том обладает той же невероятно аппетитной желеобразной, густой консистенцией, что и обычный джем. Он имеет лишь один условный минус — сравнительно небольшой срок хранения, который составляет 7 дней.